يحتوي هذا العسل الفاخر على مادة ميثيل غليوكسال الطبيعية، وهي من أهم المركبات المضادة للبكتيريا، لما لها من خصائص علاجية مهمة ومثبتة، يُنتج عسل مانوكا من رحيق أزهار شجرة المانوكا بواسطة النحل في نيوزيلندا، ويتوفر بأنواع عديدة حسب مستوى ميثيل غليوكسال، نحرص دائمًا على اختيار أفضل المنتجين في نيوزيلندا لنقدم لعملائنا أجود أنواع عسل مانوكا ضمن مجموعة العسل العلاجية الفريدة. النكهة: طعم ترابي خفيف إلى مرارة قوية خفيفة، يتميز برائحة عطرية غنية بنفحات من التراب الرطب والخلنج، ونكهة منثول (أو أوكالبتوس) منعشة، ونكهة غنية بالمعادن وسكر الشعير والأعشاب، وحلاوته متوسطة مع مذاق مر قليلاً بعد التذوق.